Вакансии в компании Гипермаркет ЛИНИЯ, г. Железногорск в Курской области

Должностные обязанности: Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственноего производства, соблюдает и осуществляет контроль за соблюдением трудовой дисциплины. Осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки и качеством выпускаемой продукции...

Ведение технологического процесса изготовления кексов, рулетов, печенья розничного ассортимента, сложных видов тортов и пирожных из различного ассортимента, фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, зачистка форм и бисквитов, вырезка ножом или выбивание выпеченного бисквита из форм, формовка, изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе и др...